いつも Hakkousha便り を手に取ってくださり、ありがとうございます。

このたび Hakkousha便り は、

「伝える」ための便りから、

「感じる」ための便りへと、
装いを改めました。

今年、Hakkoushaは
おかげさまで10周年を迎えます。

これまでの歩みの中で得た気づきを、

少しずつお届けしていきたいと思っています。

発酵は、
結果を急ぐものではなく、

日々の暮らしの中で、
静かに育っていくもの。

この便りが、
情報として読むだけでなく、

ご自身のお腹や心に耳を澄ます
小さなきっかけとなりましたら、

幸いです。

これからも、
あなたの内側で進んでいる発酵の時間を、

そっと見守る便りを
お届けしてまいります。

Hakkousha合同会社　　豊城里佳

 

発酵型のおなかづくりの暦
　3月｜動き出す

動きたい気配と、まだ止まりたい感覚。

お腹の中には、その両方があるようです。

どちらかを
急いで選ばなくて大丈夫。

今は、
芽吹く前の声を、聞く時期だと思うのです。

「発酵の素」は、

背中を押すためだけではなく、

今の位置を、確かめるためのひと口。

お腹の反応を、ただ感じてみてください。